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Le Creuset Gusseisen-Crêpespfanne 27 cm
Le Creuset

Le Creuset Gusseisen-Crêpespfanne 27 cm

LE CREUSET Gusseisen-Crêpespfanne, Inkl. Holzschieber, Ø 27 cm, Rund, Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, Schwarz, 20136270000460

108,99 €Stand 28.08.2026 bei Amazon.de — Preis kann sich geändert haben

Passt für: Hobbyköche mit Induktionsherd

Plattendurchmesser
27 cm
Material
Gusseisen
Induktionsgeeignet
ja
Zubehör im Lieferumfang
Holzschieber
Amazon-Kennung (ASIN)
B0000AR0F5

Alle Angaben in dieser Tabelle sind Herstellerangaben aus der Amazon-Produktbeschreibung, keine eigenen Messwerte.

Vor- und Nachteile

Dafür spricht

  • 27 cm Durchmesser für Crêpes und Pfannkuchen
  • Gusseisen speichert Wärme und verteilt sie gleichmäßig
  • Für alle Herdarten, auch Induktion, geeignet
  • Holzschieber ist im Lieferumfang enthalten

Das sollte man wissen

  • Mit 108,99 € eher teuer für eine Crêpespfanne
  • Gusseisen bringt spürbares Gewicht mit
  • Keine Angaben zu Beschichtung oder Antihaft-Eigenschaften

Diese Einschätzung leitet sich aus Bauart, Maßen und Herstellerangaben ab — sie ist kein Testurteil. Sobald das Gerät bei mir in der Küche stand, steht hier, was tatsächlich passiert ist.

Mein Teststand

Für den Test vorgesehen

Dieses Gerät steht auf meiner Kaufliste, ist aber noch nicht getestet. Ich sage das offen, statt Herstellertexte als Testbericht auszugeben. Was oben steht, sind die Angaben des Herstellers. Was ein Test daraus macht, steht in meiner Testmethodik.

Was ich an diesem Gerät prüfen werde

AufheizzeitMit der Stoppuhr, bis die Platte betriebsbereit ist.
Temperatur an 5 PunktenMitte und vier Randpositionen, mit dem Infrarot-Thermometer.
Einbruch beim AufgießenWie stark die Platte durch den kalten Teig abkühlt und wie schnell sie sich erholt.
Crêpe 1, 5 und 10Fotos der Unterseiten — dort ist das Bräunungsmuster ablesbar.
Verteiler in der PraxisOb das beigelegte Werkzeug zur Plattengröße passt.
ReinigungWas nach zehn Crêpes auf der Platte bleibt und wie es abgeht.

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